Cocina de la Chinampa Próximamente

Cocina de la Chinampa

Menús de temporada con lo que da la chinampa, comidas comunitarias al carbón y comida privada junto al canal. Empezamos con eventos periódicos: fechas y precios [PENDIENTE].

Shashlik y verduras de la chinampa en la parrilla, julio 2025
Activo

Dimitri y Lupita. Shashlik a la orilla del canal

Nuestro rincón de la dacha y la chinampa.

Dimitri y Lupita

Shashlik de cerdo y pollo
Shashlik de cerdo y pollo
Brochetas de verdura de la chinampa
Brochetas de verdura de la chinampa
Carne marinada en brocheta
Carne marinada en brocheta
Parrilla con shashlik y verduras
Parrilla con shashlik y verduras
Brochetas de verdura a la parrilla (calabaza, champiñón y pimiento)
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Comida comunitaria

Mesa larga con la cosecha de la semana.

Acelga arcoíris recién cosechada en la chinampa

Información de dietas

Opciones vegetarianas. Avísanos de alergias al reservar.

Brochetas en el asador
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Comida privada

Para grupos, familias y empresas, junto al canal.

Asador junto al canal al atardecer
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Experiencias en la mesa

Banquete comunitario, cena al atardecer y almuerzo privado junto al canal.

Good as Health Próximamente

Planes de alimentación semanales personalizados para ti y tu familia.

Conocer Good as Health · Próximamente

De la chinampa a la mesa

Vista cenital de brochetas de verdura y carne en la parrilla
Vista cenital de brochetas de verdura y carne en la parrilla
Secador solar en la chinampa, diciembre 2024

Galería completa

Todas las fotos reales de la chinampa.

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